Pollo al horno con limón, papas y hierbas

  • Receta sirve

    4 porciones


Ingredientes


• 1 pollo entero
• 6 cucharadas de Mayonesa Hellmann’s Light
• Romero
• Tomillo
• Orégano
• Sal
• Pimienta
• 3 dientes de ajo
• 1 cebolla
• 1 papa
• 1 limón

Preparación


Retirarle los excesos de grasa al pollo. Mezclar la Mayonesa Hellmann´s Light con las hierbas picadas, la sal y la pimienta. Introducir la mezcla entre la carne y la piel del pollo.

Colocarlo en una placa de horno con bordes junto con la papa, la cebolla y el limón cortado en gajos. Los dientes de ajo deben estar enteros y con piel.

Rociar con aceite de oliva, salpimentar y cocinar a 180º C.

Servir el pollo junto con los vegetales.


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